Anniken har publisert kapittelet "Governing (Trans)Parenthood – The Tenacious hold of Biological Connection and Heterosexuality" i boken Queering International Law, som er utgitt i 2017 av Routledge.
Hun har også publisert en artikkel kalt "Democratising diagnoses? The role of the depathologisation perspective in constructing corporeal trans citizenship" i et temanummer av Critical Social Policy. Les Annikens artikkel.